Mais expectativas!

Então está todo mundo se imaginando como será daqui a 5 anos?

Vejamos, daqui a 5 anos espero estar trabalhando como profissional de Nutrição [sério?! Duuuh :P] em 2 empregos talvez e quem sabe com um 2º diploma na mão e 3 títulos de pós graduação. E logicamente, não comentei mas, espero estar ganhando um salário razoavelmente bom. Que me permita o luxo de comprar roupas boas, livros bons, pagar contas… o_o.

Morar sozinha… não tenho muita certeza. Afinal, acredito que para eu sair de casa só me casando pelo que minha mãe comenta XD. Ou se eu arranjar trabalho em alguma cidadezinha por aí. Mas espero deixar de depender tanto financeiramente -_-“.

Espero estar sucedida o suficiente para continuar andando com as minhas queridas amigas Starried e Ghost que parecem ter um futuro brilhante as aguardando :D. Aí poderemos fazer compras em lojas de marca, comer em restaurante chique, comprar muuitos chocolates da Kopenhagem e viajando mundo afora XD [ta, acho que sonhei alto demais, mas de qualquer forma, espero que isso se realize algum dia =D].

Argh… não tenho mais nada a acrescentar a este post! *falta de criatividade*

……..

Bom, é só isso mesmo! E fico contente em ver a Ghost publicando mais coisas no site! =DD Agora só falta a Starried dar umas escapadinhas do blog dela e vir para cá mais vezes! XD.

Experiências Culinárias [Fail]

Bom, aqui nesse post eu tive a brilhante idéia de comentar desabafar sobre um dois bolos que não deram certo!

Há algumas semanas atrás resolvi experimentar uma receita fantástica de um bolo japonês. É aquele clássico que vemos nos animes. Bolo branco fofinho coberto com chantilly e morangos frescos. Pois é, vi uma receita em forma de vídeo passo a passo na internet dando dicas e tudo o mais. Anotei a receita, assisti ao vídeo 5698214 vezes e resolvi colocar a mão na massa e tentar fazer um. E lá fui eu contente da vida com um avental, separei ingredientes, utensílios, li e reli a receita diversas vezes, pesei ingredientes e iniciei. A princípio, a minha massa estava muito parecida com a da chef que preparou no vídeo. Mas aos poucos as coisas foram ficando diferentes *suspiro*. Eis que coloquei a massa no forno e me desesperei ao ver que a massa estava escorrendo pelo fundo da forma (não foi muita massa que pingou da forma, ainda bem!) A fôrma pedida na receita era de diâmetro18 cm, no entanto, só tinha uma nº 20 e com fundo removível e que, apesar de ter forrado a bendita com papel manteiga, não adiantou muito *sniff*. Fiquei assistindo de perto o bolo e ver se crescia e tal. Acabou por não crescer direito, a superfície ficou disforme, mas de forma não tão acentuada e não cresceu muito. Retirei da fôrma e vi o estado: massa sem crescer, porém, aerada. Dificilmente os meus bolos não crescem, mas essa receita é totalmente diferente de todas que já fiz até hoje. Posso me defender dizendo que não tinha a farinha especial pedida na receita (Farinha especial de confeitaria com baixo teor de proteínas), nem a assadeira e nem a temperatura ideal do forno (a receita original foi feita em forno elétrico com temperatura ajustável). E de sabor, não ficou agradável, ficou com um cheiro forte de ovos e o sabor, parecido com omelete doce =P(ou tamagoyaki). Entretanto, ao ver que é um bolo difícil de acertar ainda mais na falta de ingredientes, estou disposta a continuar tentando a fazer essa mesma receita repetida vezes, alterando a receita até chegar num bolo parecido com o que vi! Em outras palavras “Challenge Accepted”. Afinal, morro de vontade de fazer os bolos fofinhos e delicados que só os japoneses sabem fazer, me pergunto se algum dia serei capaz de fazer uma delícia dessas com ingredientes 100% brasileiros.

Em compensação, o bolo de chocolate com ganache de chocolate meio amargo que fiz no Natal ficou fabuloso! Acompanhado com um sorvete de café com calda flambada ficou o máximo! =) Pelo menos posso me gabar disso!

Aliás, para quem leu e ficou com vontade de tentar também, segue abaixo o vídeo do bolo de morangos (é mesmo inspirador XD Palmas para quem acertar esse bolo em condições semelhantes às minhas!)

 http://www.youtube.com/watch?v=LmLkPBut8nI&feature=plcp&context=C3e00e92UDOEgsToPDskKxnR6PU-E0ZsCBvL3UOXkk

No final das contas, para a sobremesa de Ano-Novo, acabei por manter o bolo, tendo em vista que já havia comprado muitos morangos e o creme de leite fresco.  Fiz uma receita de pão de ló de bolo floresta branca e coloquei o recheio de chantilly e morangos frescos cortados. Apesar de alguns problemas técnicos com a parte de confeitaria, o bolo foi aprovado. Mesmo com uma curiosa camada de ar no centro do bolo, os morangos estavam bem azedos e o chantilly insistia em derreter, nada que uma boa dormida no refrigerador não pudesse reverter o efeito.

E foi isso! Pelo menos a sobremesa do ano novo não ficou um fiasco completo! ^^”

Starried Birthday

É com muita alegria que hoje informo que Starried faz aniversário!

Mais um ano de vida à Starried! Futura Designer e uma pessoa extremamente responsável e habilidosa.

Todos desejamos a ela um excelente aniversário, e que esta data se repita ainda por muitos e muitos anos. Com muita felicidade, saúde, sucesso, harmonia e que todos os desejos dela se realizem! =D

Espero que se delicie com um bolo, tanto como o panda dessa imagem! XDD

Jaa Otanjoubi Omedetou, Starried-chan! =3

 

Mais clipes!

Hey! Dessa vez sou a última a postar o desafio!

Grande idéia a de Starried, assim deixa o blog mais inteessante!! Tenho um comentário a fazer antes de mais nada, foi dificil escolher somente 3 vídeos!! Embora eu não conheça muitos, foi difícil sim!

Vendo as músicas de Starried e Ghost me sinto uma grande otaku por postar apenas vídeos de bandas japonesas… Aqui vai

1º Vídeo – Under the Sun – Do As Infinity

Essa música é super animada, gosto muito de ouvi-la. Conheci essa banda através de uma grande empolgação de Starried. Desde então acabei gostando das músicas (são boas mesmo!! XDD).  Eu adoraria colocar 3 vídeos da mesma banda, mas resolvi mesclar um pouco. Dos meus clipes preferidos dessa banda, tem: Enrai, Under the moon, Buranko e muitas outras, quando tiver outra oportunidade, postarei essas músicas aqui.

2ª Música – Nobody Knows – Shikao Suga

Adoro as músicas desse cara. Eu gosto muito dessa em especial, e o clipe é bem interessante, apesar de eu não ter entendido a necessidade de desperdiçarem usarem tanta geléia de morango. As músicas desse cara sempre tem esse mesmo padrão, ou seja, acho que não há nenhuma música com ele berrando a plenos pulmões ou recitando um rap para lá de maluco. Tá exagerei, mas espero que tenham compreendido. Uma das coisas que mais me deixaram surpresa, foi saber que o vocalista tem mais de 40 anos o_O.

3º Vídeo – Viva Rock – Orange Range

Acho esse clipe super animado e a letra muito interessante. Só não gostei do vulgo “paga-pau” para os americanos… Realmente não achei palavra semelhante para descrever isso, afinal não tenho um pensamento muito veloz quando se trata de sinônimos. Mas de resto, a música é bem legalzinha. Eu ia postar a Hana, da mesma banda, é bonita, mas é paradinha e meio melancólica. Quando tiver alguma outra oportunidade, eu divulgo!! Agora sem mais delongas, o clipe.

Para ser sincera, quando chegou no terceiro vídeo eu realmente nao sabia mas o que ciolocar aqui, então coloquei um dos videos que veio primeiro na minha cabeça…

Espero que gostem dos vídeos que postei! Até o próximo post!

Tragédia

No momento, o Japão está passando por momentos muito difíceis. Apesar de se tratar de um dos países mais desenvolvidos do mundo, nem sempre é possível evitar catástrofes de forma vitoriosa.  Mesmo com toda a população treinada para se proteger durante terremotos, em meio ao caos e desespero é muito difícil lembrar de todas as medidas de segurança importantes. É muito triste e angustiante ver o rastro de destruição que os Tsunamis causaram na costa nordeste da ilha, províncias foram varridas do mapa literalmente. O medo e o terror incessante dos japoneses com vazamento de material radioativo das usinas, terremotos frequentes e alertas de Tsunamis, é inimaginável.

Espero que todas as vítimas fatais desta catástrofe encontrem a paz e o descanso eterno, que as famílias que perderam entes queridos encontrem consolo. Que os sobreviventes desabrigados encontrem forças para se reerguerem novamente.

Há poucos dias atrás, assisti a um filme japonês que retratava 2 órfãos em plena 2ª Guerra Mundial tentando sobreviver nesses tempos difíceis no Japão. Trata-se de uma abordagem das dificuldades enfrentadas pelas crianças em meio à bombardeios, fome e desamparo. É um filme muito triste, capaz de comover qualquer um [Mais informações sobre o filme, serão descritos ao final do post]. Vejo agora que a realidade do filme não está tão distante com o agora vivido pela população japonesa.

E pensar, que há pouco tempo atrás havia visto uma reportagem no canal japonês NHK sobre a construção de robôs humanóides e um pequeno boneco que funciona como um celular, transmitindo a voz de uma pessoa a outra. Realidade semelhante à do mangá “Chobits” escrito pelo CLAMP.  É incrível imaginar o que um desastre natural pode causar à uma nação em pouco tempo.

Torço para que a situação desse país maravilhoso volte a ser estável, sem mais tremores de terra, ondas gigantes e risco de acidente nuclear. Que o Japão e a sua população tenham forças para se reerguer e que o restante do mundo prestem solidariedade e apoio nesses tempos difíceis.

 Precisava colocar algo sobre o que tem acontecido nesse país que admiro tanto. Agora, as informações do filme que comentei e recomendo!

O filme chama-se “Hotaru no Haka” em português significa “Túmulo dos vaga-lumes”. Esse filme foi lançado pelo Studio Ghibli, responsável por outras obras mais conhecidas como “A Viagem de Chihiro”, “Meu vizinho Totoro”, “O Castelo Animado”, “Princesa Mononoke”, entre outros. Esse filme foi lançado em 1988 no Japão e foi dirigido pelo Diretor Isao Takahata. Esse filme, como já comentado é muito emocionante. Nunca fui de chorar em filmes, mas esse me fez derramar muuitas lágrimas. Essas informações foram retiradas do site de fãs brasileiros do Studio Ghibli, certamente deve ser possível encontrar mais notícias sobre os outros filmes lançados pelo estúdio e novos lançamentos. Entrem neste site para conhecer melhor o Studio Ghibli: < http://site.studioghibli.com.br>

Primero post do ano, yay!

Aêê! Sinto que começamos bem o ano! Estamos em março e estou escrevendo o primeiro post deste ano!

Devo comentar que a ausência de todas nós durante esse período de tempo tão extenso foi devido à uma série de atividades que tivemos que resolver aproveitando a época de férias. E, como Starried e Ghost são pessoas muito responsáveis e ocupadas estou eu mais uma vez escrevendo sobre o Horóscopo Chinês.

De fato, desde que li o mangá Fruits Basket, escrito pela autora Natsuki Takaya,  passei a me interessar mais pelo Horóscopo Chinês. Como muitos devem saber, este é o ano do Coelho. E, diferentemente do ano passado (Tigre) caracterizado por ter sido um ano mais difícil, cheio de mudanças; este ano será bem mais calmo. Assim como as personalidades dos dois animais regentes. Infelizmente não comprei um livro específico que fala especificamente de como será o ano para os 12 signos, mas acredito que será bom para todos os signos, sendo extraordinariamente excelente para os nascidos no ano do carneiro e coelho. Essa informação obtive após assistir a um programa de televisão.

Os desafios voltarão a ser colocados esse ano, mas com severa redução no nível de dificuldade, para conseguirmos postar mais rapidamente, sem gastar muito de nosso precioso tempo.

Minha vez!! =D

Sou péssima em redação! Espero q nao esteja tão ruim assim de ler! Desculpa pela Fic dramática! XDD

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